Avis de recrutement : ŒNOLOGUE

Avis de recrutement : ŒNOLOGUE

La CAMEROON EMPLOYMENT SERVICES, entreprise spécialisée dans la gestion des ressources humaines, l’accompagnement des entreprises et des jeunes dans l’atteinte de leurs objectifs professionnels recherche pour un de ses clients un ŒNOLOGUE.

MISSION PRINCIPALE

L’Œnologue est chargé de :
  • Dégager un Résultat Opérationnel conforme aux objectifs fixés
  • Entretenir les compétences de ses ressources (formations, diversification des expériences, professionnalisation, polyvalence)
  • Maintenir les conditions opérationnelles et mettre en œuvre des démarches d'amélioration continue (Assurer la continuité de la production)
  • Satisfaire le service commercial en respectant les engagements contractuels (qualité, coût, délai)
  • Manager, animer et développer les équipes opérationnelles (Production, Maintenance…)
  • Mettre en place et faire appliquer les procédures opérationnelles, optimiser les installations industrielles
  • Prendre en compte les facteurs HQSE (Hygiène-Qualité-Sécurité-Environnement) au quotidien
  • Maintenir la qualité des produits existant
  • Développer de nouveaux produits et proposer des recettes innovantes pour satisfaire à la demande client
ACTIVITES DU POSTE
  • Mise en place et Exploitation d’une unité de conditionnement de boissons
  • Planifier les objectifs de production, les investissements et les moyens (humains, machines, etc.) à court et moyen terme
  • Contrôler le processus de fabrication et les résultats au regard du cahier des charges
  • Suivre la réalisation des investissements selon le budget défini
  • Garantir l'approvisionnement et la disponibilité du matériel et des stocks
  • Respecter les normes de sécurité et de qualité du processus de fabrication
  • Analyser au jour le jour les indicateurs de suivi de la production (reporting, taux de déchets/de pannes...)
  • Construire et/ou améliorer les indicateurs de performance
  • Piloter les sous-traitants, garantir la continuité du flux de production
SAVOIR:
  • Connaissances techniques de base étendues (mécanique, électricité, automatisme, matériaux, informatique industrielle)
  • Maitrise des outils informatiques et bureautiques
  • Bonne connaissance de l’anglais écrit et oral, le français serait un plus
SAVOIR FAIRE:
  • Organisation - Reporting
  • Gestion des Ressources Humaines
  • Plan de Production - Plan de maintenance
  • Analyse des coûts
SAVOIR ÊTRE
  • Écoute et communication, Empathie
  • Capacité d’anticipation – Proactivité
  • Esprit de synthèse et d’analyse
FORMATION ET EXPERIENCE

Niveau académique : BAC + 04/05 Technique, technique, génie chimique, œnologie

COMMENT POSTULER
Prière d’envoyer les dossiers de candidature constitués d’une lettre de motivation et du CV à l’adresse suivante : « recrutement@camescm.com » en précisant l’intitulé du poste en objet.

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